不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，新竹知名咖啡中秋禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可嘉義哥斯大黎加咖啡新年送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而基隆阿拉比卡咖啡股東會贈品且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺南音樂家咖啡禮品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 嘉義阿拉比卡咖啡伴手禮推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。基隆濾掛式咖啡送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
一 起早踩著時間的滑輪，我來到了公園，散散心，呼吸一下新鮮空氣，沐浴著清晨的陽光，尋找著那被遺棄在荒草叢中的野花，探尋著陽光灑在樹叢中，散落的斑駁身影。碾壓著朝陽普照的騎行彩道…… 在這過于追求速度的時代，匆匆的車行，你會發現你錯過很多很多一路的風景，你失去了，許許多多應該遇到的人和物，萬物本與你有緣，但萬物因你的速度擦肩而過。放慢一下時間的速度吧，放緩你那急于求成的腳步吧，來看一看你一路應該享受到的風景。 人生不止在追求速度，而追求的是快樂。人生的幸福就是在你的每一步中留下美好的記憶，留下你應該看到的那朵小花，哪怕是一朵小小的花，雖然你可能都記不住它的名字。 時代的變遷，人們現在都和速度較勁。為了追求金錢，為了追求利益，不惜提前透支了你生命的那一部分。趕快停下你那高速行駛的列車吧，不要和時間較勁了，把時間放緩，把青春留住，奏響你人生應有的那段凱歌，使你的人生多些快樂。一切的爭，一切的搶，所謂的奮斗，那就是和時間在拼命，最終你會丟盔卸甲，傷痕累累…… 其實你應該獨自的想一想，獨自的看一看，一路的風景真的很美，但是你有停留下來片刻的時間欣賞過悠閑地開在路邊的野花嗎？欣賞過那終日潺潺的河流嗎？靜下心來看一看那絲絲飄走的千變萬化的白云嗎？這些美麗的風景，可能都在你的匆匆中，一天一天的過去，都在你的無休止的競爭中如浮云一樣飄散，沒有留下任何的記憶，正如古人云“竹里行廚草草，花邊系馬匆匆。”當你回首的時候，你會發現，哦，我人生的風景中，怎么是一片的空白，什么都沒有？只因你在高速行駛的列車上，沒有一刻停留，沒有一刻靜下來，重新編排一下心靈中的那種狂舞。 北宋詩人“蘇門四學士”之一的晁補之，官至吏部員外郎，可謂人生事事繁忙，而卻能做到“馬上匆匆聽鵲喜，朦朧月淡黃昏。”人生本應就是這樣的活，無論你的生活中有多忙，也不要錯過你身邊應有的風景。 二 騎行彩道的修建，絕對不是讓你與時間拚速度，而讓你欣賞一路的風景，每一朵花，每一個小蟲，每一棵樹，每一個野果，每一棵小草，每一滴露水……哪一個都有可能被你的長焦鏡頭所捕獲。在時間的彩道上，讓你人生緩下腳步，一步、一步、一步……一圈、一圈、一圈……，把你人生的每一步軌跡都描繪得清清楚楚，表達的淋淋盡致。放緩你高速行駛的列車吧。放緩你急于求成的腳步吧，看一看那粼粼的波水，在微風中緩緩地蕩漾，看一看路旁那無憂無慮地小草……我們還是來共同地欣賞那“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”的美景吧。 原來總是討厭那釣魚人，理解不了釣魚人的情懷，那是在無情的浪費時間，無休止的浪費生命，一天天無所事事，靜靜的在那兒坐著……坐著……釣著……等著…… 唉！現在終于明白他們人生的哲理，他們是在放緩了時間的腳步，延長了歲月的時鐘，使每一天的時間，每一刻的時間，每一分鐘的時間都在延長……延長……延長……他們不只是在釣魚，他們就像那水中的波紋，緩緩地，緩緩地流動，流動的能看到每一個秒針在走，流動的能聽到時間嗒嗒的腳步。他們是在努力地找尋 “孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪”的人生境界吧。 匆匆的騎行，你把人生走快了，一路的風景你丟失了多少，你想過沒有？你的缺憾，你的缺憾就是每一天——太匆匆，忘卻了你應有的許多風景，蕩蕩的湖水，藍藍的天，高聳入云的杉樹，山谷中竟放的野花，你怎么就不去欣賞它？你怎么就感受不到它的存在？只因為你每天活的太匆匆。 三 匆匆的來，匆匆的去，時間的油門你開得太足。怎么就不能剎緩你那快車的閘，緩緩駛入那幽僻曲折的的小徑；怎就不能像那水中的小船，任由風自由地蕩漾，任由水自由的飄浮；怎就不能學一學風中擺動的小草，放棄一切的苦惱，寧可開在天涯海角，唱著一生一世永遠忘不了的那首歌： “沒有花香，沒有樹高，我是一棵無人知道的小草，從不寂寞從不煩惱，你看我的伙伴遍及天涯海角，春風啊春風，你把我吹綠，陽光啊，陽光你把我照耀……” 在時間的快車道上，你失去的太多，你忘記的太多，因為你的油門加的太大，使你無法享受著人生快樂的生活。緩一緩，減一減心態中的那個超速度，讓我們感受到緩步人生下的那片平靜的心湖之美。 勸別人總是說的好聽，可輪到自己又不自覺地加快了人生的速度，油門加大，超速行駛，行駛出了天天必走的原始的公路…… 你總有各種理由，趕快上班，要不遲到了，你總有各種理由，不努力，不努力就掉隊了，你還有各種理由，不奮斗，不奮斗你就會被社會拋棄了…… 時間的超速度，你總想在彎道上超越，超越一個彎道，超越兩個彎道，最終你還要超越誰呢？每每彎道超車的時候，你會發現被你甩在身后的人，其實他正在享受你身后中被你忽略的風景，人生超速的彎道中，你往往把應得到的東西全部甩在了身后，你甚至連被你甩在彎道后邊的人長得什么樣都沒看清楚，因為你的超速度，文化長廊里的一首首小詩你都沒來得及看，漂一眼吧，看一看…… 咬定青山不放松，立根原在破巖中。 千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風。 哎呀，瞬間你都沒來得及讀，車已匆匆開過……瞬間你都沒有來得及看，又踩著時間的滑輪而去…… 來匆匆，去匆匆，短夢無憑春又空…… 二〇二〇年七月十日 >>>更多美文：散文隨筆
夜誕生了黑暗 四面的星光從窗外照進 盈滿我孤獨的心房 你的笑語淹沒了我 思念著，嗚咽者 在冷風中瑟瑟作響 漫長的夜晚，我端坐在鏡前 讓我迷失在你的遠方 然后在月光里露出笑臉 我是你順從的影子 在燈光下被摧毀了隱身處 才讓我無處可藏 我背著夢幻在風塵中 傾聽者夜間奏鳴曲的幽怨 熄滅一顆星，又一顆星 此時，黑暗中的幽靈 一邊輕盈淺唱，一邊行走 慢慢走進我的身軀 >>>更多美文：傷感詩歌
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